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深圳市市场和质量监管委宝安局全力保障宝安国际马拉松赛食品安全

来源:深圳市市场和质量监督管理委员会   日期:2018-12-28 16:02   字号:     颜色: 

  

  2018深圳宝安国际马拉松赛将于12月30日在宝安区举行,届时将有2万余名民众参与活动,赛道横跨5个街道。为保障赛事期间食品安全,市市场和质量监管委宝安局未雨绸缪制定食品安全保障方案和专项应急预案,成立领导小组,责任落实到人,全力保障赛事期间食品安全。 

  1226日下午,宝安局副局长李廷义同志带队前往领导嘉宾和裁判运动员就餐的酒店以及赛道沿线周边200米范围内的食品经营单位进行食品安全检查。检查组一行重点抽查了前岸国际和中天美景酒店,查看了食品仓库、操作间、清洗消毒及留样设施,审查了供餐菜单、食品原料索证索票等资料。李廷义副局长强调,宝安国际马拉松赛是我区的一项重要体育赛事,也是我区一张靓丽的名片,要按照重大活动食品安全保障的要求,切实加强对保障酒店及赛道沿线的食品经营单位的监管,做到思想认识到位、应急预案制定到位、保障履职到位,为赛事顺利进行提供食品安全保障。 

  目前,宝安局已开展宝安国际马拉松赛检查79家次,发现问题2项,均已现场责令改正到位。在比赛当天,将按部署开展食品安全保障和抽检工作,确保运动员饮用水、食品和接待酒店食品安全。 

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